SEPUCUKJAMBI.ID – Setelah seharian berpuasa, minuman segar seperti sop buah dingin menjadi pilihan sempurna untuk menghilangkan dahaga.
Perpaduan potongan buah segar dan siraman susu membuat minuman ini lezat sekaligus menyehatkan.
Berikut panduan membuat sop buah yang praktis di rumah.
Bahan-Bahan
-
Semangka, potong dadu
-
Melon, potong dadu
-
Pear, potong dadu
-
Anggur, belah menjadi dua
-
Kiwi, kupas dan potong dadu
-
Susu cair secukupnya
-
Gula atau sirup sesuai selera
-
Es batu secukupnya
-
Garnish: buah tambahan atau daun mint
Cara Membuat
-
Potong semua buah sesuai selera, dadu atau bentuk lain yang diinginkan, lalu sisihkan.
-
Masukkan buah ke dalam wadah, siram dengan susu cair dan tambahkan gula atau sirup sesuai selera. Aduk rata.
-
Sajikan dalam gelas saji, tambahkan es batu, dan beri hiasan buah atau daun mint untuk tampilan lebih menarik.
Tips Agar Sop Buah Lebih Segar
-
Gunakan buah yang benar-benar segar dan dingin untuk sensasi menyegarkan maksimal.
-
Jangan terlalu banyak gula agar rasa buah tetap dominan dan lebih sehat.
-
Es batu bisa diganti dengan es serut atau crushed ice agar lebih nikmat.
Sop buah tidak hanya menyegarkan tetapi juga mendukung asupan vitamin dari berbagai buah setelah berpuasa.
Dengan bahan yang mudah didapat, minuman ini bisa jadi favorit keluarga saat Ramadan maupun di hari-hari biasa.(*)
