Resep Kolak Pisang Gula Jawa, Cemilan Manis untuk Buka Puasa

26 Dilihat
Nikmati buka puasa lebih manis dengan kolak pisang gula jawa! Resep mudah lengkap dengan kolang kaling dan pacar cina, bisa disajikan hangat atau dingin.

SEPUCUKJAMBI.ID – Kolak pisang manis dengan gula jawa adalah salah satu cemilan favorit saat berbuka puasa.

Perpaduan pisang kepok yang legit, kolang kaling kenyal, dan pacar cina lembut disiram santan gurih membuat hidangan ini semakin menggoda lidah.

Bahan-Bahan Kolak Pisang:

  • Pisang kepok

  • Kolang kaling

  • Pacar cina

  • Gula jawa

  • Santan

Baca juga:  Mudah Dipraktikkan, Ini Resep Puff Pastry Homemade untuk Pemula

Cara Membuat Kolak Pisang Gula Jawa:

  1. Siapkan Pisang
    Potong pisang sesuai selera, sisihkan.

  2. Rebus Kolang Kaling
    Rebus kolang kaling hingga matang dan tiriskan.

  3. Rendam Pacar Cina
    Rendam pacar cina dalam air panas hingga agak lunak, lalu rebus sampai mengembang.

  4. Campur Semua Bahan
    Masukkan pisang, kolang kaling, dan pacar cina ke dalam gelas atau mangkuk. Tambahkan gula jawa dan santan, aduk rata.

  5. Sajikan
    Kolak bisa dinikmati hangat atau dingin sesuai selera.

Baca juga:  Cara Membuat Puding Gyukaku Susu Lembut dengan Saus Karamel, Creamy dan Wangi

Dengan resep sederhana ini, kolak pisang siap menemani waktu berbuka puasa atau dijadikan cemilan manis kapan saja.

Perpaduan rasa legit gula jawa dan santan gurih membuat siapa pun ketagihan!(*)

image_pdfimage_print
Post Views: 26

Pos terkait