SEPUCUKJAMBI.ID – Setelah seharian berpuasa, tubuh memerlukan minuman yang menyegarkan.

Salah satu pilihan yang bisa dicoba adalah es jelly yakult.

Sajian ini tidak hanya manis dan menyegarkan, tetapi juga memberikan sensasi asam segar dari yakult dan jeruk nipis.

Bahan-Bahan

Untuk jelly:

• Agar-agar bubuk

• Air secukupnya

• Gula pasir

• Pewarna makanan sesuai selera

Bahan pelengkap:

• Yakult

• Jeruk nipis

• Es batu

Cara Membuat Es Jelly Yakult

1. Masak agar-agar dengan panci hingga mendidih. Kurangi takaran air untuk mendapatkan tekstur lebih padat.

2. Bagi agar-agar menjadi beberapa warna menggunakan pewarna makanan. Masukkan ke dalam kulkas hingga set, lalu potong-potong sesuai selera.

3. Campur gula, air, yakult, dan air jeruk nipis dalam wadah. Tambahkan potongan jelly dan es batu. Sesuaikan rasa manis dengan menambahkan air jika diperlukan.

4. Sajikan dingin untuk sensasi buka puasa yang segar.

Es jelly yakult bisa menjadi pilihan minuman buka puasa rumahan yang mudah dibuat, sehat, dan menyegarkan. Anak-anak maupun keluarga pasti menyukainya!(*)

SEPUCUKJAMBI.ID – Kolak pisang selalu menjadi favorit keluarga saat berbuka puasa.

Rasanya manis dan teksturnya lembut, membuat menu ini cocok untuk anak-anak maupun orang dewasa.

Selain mudah dibuat, kolak pisang juga menyegarkan dan menghangatkan tubuh setelah seharian berpuasa.

Bahan-Bahan Kolak Pisang

• 4 buah pisang raja atau pisang kepok

• 200 ml santan kental

• 2 sendok makan gula merah serut

• 1 sendok makan gula pasir

• 3 lembar daun pandan

• ½ sendok teh garam

• 500 ml air

Cara Membuat Kolak Pisang

1. Rebus pisang dengan air hingga empuk.

2. Masukkan santan, gula merah, dan daun pandan. Masak hingga mendidih.

3. Tambahkan gula pasir dan garam sesuai selera.

4. Sajikan kolak pisang selagi hangat.

Kolak pisang ini bisa menjadi menu buka puasa rumahan yang cepat, praktis, dan pasti disukai anak-anak maupun keluarga.(*)