Menu Buka Puasa Favorit Anak: Kolak Pisang yang Manis dan Segar
Category: Resep Masakan

SEPUCUKJAMBI.ID – Kolak pisang selalu menjadi favorit keluarga saat berbuka puasa.
Rasanya manis dan teksturnya lembut, membuat menu ini cocok untuk anak-anak maupun orang dewasa.
Selain mudah dibuat, kolak pisang juga menyegarkan dan menghangatkan tubuh setelah seharian berpuasa.
Bahan-Bahan Kolak Pisang
-
4 buah pisang raja atau pisang kepok
-
200 ml santan kental
-
2 sendok makan gula merah serut
-
1 sendok makan gula pasir
-
3 lembar daun pandan
-
½ sendok teh garam
-
500 ml air
Cara Membuat Kolak Pisang
-
Rebus pisang dengan air hingga empuk.
-
Masukkan santan, gula merah, dan daun pandan. Masak hingga mendidih.
-
Tambahkan gula pasir dan garam sesuai selera.
-
Sajikan kolak pisang selagi hangat.
Kolak pisang ini bisa menjadi menu buka puasa rumahan yang cepat, praktis, dan pasti disukai anak-anak maupun keluarga.(*)