Menu Buka Puasa Favorit Anak: Kolak Pisang yang Manis dan Segar

SEPUCUKJAMBI.ID – Kolak pisang selalu menjadi favorit keluarga saat berbuka puasa.

Rasanya manis dan teksturnya lembut, membuat menu ini cocok untuk anak-anak maupun orang dewasa.

Selain mudah dibuat, kolak pisang juga menyegarkan dan menghangatkan tubuh setelah seharian berpuasa.

Bahan-Bahan Kolak Pisang

  • 4 buah pisang raja atau pisang kepok

  • 200 ml santan kental

  • 2 sendok makan gula merah serut

  • 1 sendok makan gula pasir

  • 3 lembar daun pandan

  • ½ sendok teh garam

  • 500 ml air

Cara Membuat Kolak Pisang

  1. Rebus pisang dengan air hingga empuk.

  2. Masukkan santan, gula merah, dan daun pandan. Masak hingga mendidih.

  3. Tambahkan gula pasir dan garam sesuai selera.

  4. Sajikan kolak pisang selagi hangat.

Kolak pisang ini bisa menjadi menu buka puasa rumahan yang cepat, praktis, dan pasti disukai anak-anak maupun keluarga.(*)