Resep Es Degan Segar dari Kelapa Muda, Cocok Redakan Dahaga Saat Puasa

SEPUCUKJAMBI.ID – Minuman es degan kelapa muda menjadi favorit banyak orang untuk melepas dahaga, terutama di siang hari yang panas atau saat berbuka puasa.

Perpaduan kelapa muda, air kelapa, susu, dan sirup menghadirkan rasa segar sekaligus menyehatkan.

Berikut resep mudah membuat es degan di rumah.

Bahan-Bahan

  • Kelapa muda, keruk dagingnya

  • Air kelapa segar

  • Susu bubuk atau susu kental manis

  • Es batu secukupnya

  • Sirup sesuai selera

Cara Membuat

  1. Ambil daging kelapa muda dengan sendok atau pengerok, sisihkan.

  2. Tuang air kelapa ke dalam wadah, tambahkan susu dan sirup, aduk rata.

  3. Siapkan gelas saji, masukkan es batu, kemudian tuang kelapa muda beserta air kelapanya. Aduk ringan sebelum dinikmati.

Tips Agar Es Degan Lebih Segar

  • Gunakan kelapa muda yang benar-benar segar agar rasa manis alami tetap terasa.

  • Es batu bisa dihancurkan agar lebih cepat mendinginkan minuman.

  • Variasikan sirup sesuai selera, misalnya cocopandan atau melon, untuk sensasi berbeda.

Minuman ini tidak hanya menghilangkan dahaga tetapi juga memberikan asupan nutrisi dari kelapa muda dan air kelapa, termasuk elektrolit alami yang membantu menjaga hidrasi tubuh.(*)