Resep Croissant Mentega Homemade, Cocok untuk Sarapan

SEPUCUKJAMBI.ID – Croissant merupakan roti khas Prancis yang terkenal dengan teksturnya yang berlapis, renyah di luar, dan lembut di dalam.

Aroma mentega yang kuat menjadi ciri utama pastry klasik ini. Meski sering dianggap sulit, croissant sebenarnya bisa dibuat di rumah dengan ketelatenan dan teknik yang tepat.

Dengan bahan sederhana dan proses laminasi yang benar, kamu bisa menghadirkan croissant homemade ala bakery yang cocok untuk sarapan atau teman minum kopi dan teh.

Bahan-bahan

Bahan Adonan

  • 500 gram tepung terigu protein tinggi

  • 75 gram gula pasir

  • 10 gram ragi instan

  • 10 gram garam

  • 300 ml susu cair dingin

  • 50 gram mentega tawar

Bahan Laminasi

  • 250 gram mentega tawar dingin

Bahan Olesan

  • 1 butir kuning telur

  • 1 sdm susu cair

Alat yang Dibutuhkan

Mangkuk besar, timbangan dapur, rolling pin, pisau atau pemotong adonan, plastik wrap, loyang, kertas baking, oven, kuas roti

 Cara Membuat Croissant

  1. Campurkan tepung terigu, gula, ragi, dan garam dalam mangkuk besar. Aduk rata.

  2. Tuangkan susu dingin sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan menyatu.

  3. Masukkan mentega, uleni kembali hingga adonan kalis dan elastis.

  4. Bungkus adonan dengan plastik wrap dan simpan di lemari es selama ±30 menit.

  5. Pipihkan adonan membentuk persegi panjang. Letakkan mentega laminasi di tengah, lalu lipat adonan hingga menutup mentega sepenuhnya.

  6. Gilas perlahan dan lakukan lipatan tiga. Dinginkan adonan di lemari es setiap selesai lipatan agar mentega tidak meleleh.

  7. Ulangi proses laminasi beberapa kali hingga terbentuk lapisan.

  8. Gilas adonan hingga tipis, potong berbentuk segitiga, lalu gulung dari sisi bawah ke ujung hingga membentuk croissant.

  9. Susun di atas loyang beralas kertas baking dan diamkan hingga mengembang.

  10. Olesi permukaan dengan campuran kuning telur dan susu.

  11. Panggang dalam oven suhu 180°C selama 18–22 menit hingga croissant berwarna keemasan dan berlapis cantik.

  12. Angkat dan dinginkan sebentar sebelum disajikan.

Penutup

Croissant rumahan siap dinikmati dengan tekstur flaky, renyah, dan aroma mentega yang menggoda.

Sajikan selagi hangat bersama selai, madu, atau secangkir kopi untuk melengkapi momen santai di rumah.(*)




Zodiak Hari Ini 2 Januari 2026: Jangan Terburu-buru, Baca Situasi Lebih Jeli

SEPUCUKJAMBI.ID – Memasuki hari kedua di tahun 2026, Jumat, 2 Januari, ritme kehidupan mulai kembali bergerak perlahan.

Sebagian zodiak mulai menemukan arah dan keseimbangan, sementara lainnya masih beradaptasi dengan energi baru setelah pergantian tahun.

Hari ini bukan tentang siapa yang paling cepat, melainkan siapa yang paling jeli membaca situasi dan menyesuaikan langkah.

Aries (21 Maret–19 April)

Aries terdorong untuk segera bertindak. Namun hari ini menuntut kesabaran lebih. Jangan biarkan emosi mengambil alih hanya karena rencana kecil tidak berjalan sesuai harapan.

Taurus (20 April–20 Mei)

Taurus merasa cukup stabil dan nyaman. Meski begitu, jangan terlalu lama berada di zona aman. Peluang kecil bisa berkembang jika kamu berani mencoba hal baru.

Gemini (21 Mei–20 Juni)

Ide-ide Gemini bermunculan silih berganti. Sayangnya, tidak semuanya siap dijalankan. Pilih satu yang paling realistis agar energi tidak terpecah.

Cancer (21 Juni–22 Juli)

Cancer perlu lebih peka terhadap suasana sekitar. Emosi orang lain bisa memengaruhi perasaanmu. Jaga batas agar tidak ikut terbawa arus.

Leo (23 Juli–22 Agustus)

Leo ingin menunjukkan kemampuan terbaiknya. Namun sikap terlalu dominan bisa memicu gesekan. Kerja sama justru membawa hasil lebih baik hari ini.

Virgo (23 Agustus–22 September)

Virgo cenderung terlalu serius di awal tahun. Turunkan standar sejenak dan beri ruang untuk bernapas. Tidak semua harus langsung sempurna.

Libra (23 September–22 Oktober)

Libra dihadapkan pada keputusan cepat. Percaya intuisi, tapi tetap pertimbangkan dampak jangka panjang sebelum melangkah.

Scorpio (23 Oktober–21 November)

Scorpio memilih bersikap tenang dan mengamati. Ini langkah tepat karena ada informasi penting yang perlu dikumpulkan sebelum bertindak.

Sagitarius (22 November–21 Desember)

Sagitarius ingin bebas bergerak, namun tanggung jawab menuntut perhatian. Menyeimbangkan keduanya menjadi tantangan utama hari ini.

Capricorn (22 Desember–19 Januari)

Capricorn tampil fokus dan produktif. Manfaatkan hari ini untuk menyusun ulang target agar lebih realistis dan terukur.

Aquarius (20 Januari–18 Februari)

Aquarius memiliki sudut pandang berbeda. Jadikan itu sebagai keunggulan, meski belum tentu langsung dipahami orang sekitar.

Pisces (19 Februari–20 Maret)

Pisces lebih sensitif dari biasanya. Gunakan kepekaan ini untuk refleksi atau kreativitas, bukan untuk mengkhawatirkan hal yang belum tentu terjadi.(*)




198 Unit Huntara Aceh Tamiang Rampung, Presiden Prabowo Pastikan Fasilitas Aman

ACEH, SEPUCUKJAMBI.ID Presiden RI Prabowo Subianto meninjau progres pembangunan hunian sementara (Huntara) bagi warga terdampak banjir di Kabupaten Aceh Tamiang, Kamis (1/1/2026).

Kunjungan ini menegaskan fokus pemerintah dalam pergeseran penanganan bencana dari fase darurat menuju pemulihan, terutama percepatan penyediaan hunian sementara yang aman dan layak.

Dalam peninjauan tersebut, Presiden Prabowo didampingi oleh Menteri Koordinator Bidang Infrastruktur dan Pembangunan Kewilayahan Agus Harimurti Yudhoyono (AHY), CEO BPI Danantara Rosan Roeslani, COO BPI Danantara Dony Oskaria, serta Gubernur Aceh Muzakir Manaf.

Rombongan juga ditemani Direktur Utama Hutama Karya Koentjoro dan Direktur Operasional II Gunadi.

Mereka meninjau area huntara dan fasilitas pendukung untuk memastikan kesiapan dasar hunian transisi bagi warga terdampak.

Presiden Prabowo menegaskan bahwa pemerintah serius menangani bencana dan berkomitmen meringankan beban warga.

Ia juga mengapresiasi percepatan pembangunan huntara oleh BPI Danantara dan menekankan pentingnya koordinasi dengan BNPB dan pemerintah daerah.

“Saya mengapresiasi Danantara yang berhasil membangun hunian sementara dengan cepat dan berkualitas. Koordinasi dengan BNPB dan pemerintah daerah harus dijalankan ketat agar penanganan berjalan tertib,” ujar Presiden Prabowo.

Presiden juga menekankan pentingnya kolaborasi lintas pihak dalam percepatan pemulihan, termasuk pemulihan layanan dasar seperti sekolah dan puskesmas agar aktivitas warga kembali normal.

Pembangunan Huntara Aceh Tamiang dilakukan melalui program kolaborasi beberapa BUMN Karya, dengan pembangunan dimulai sejak 24 Desember 2025.

Saat ini, 198 unit Huntara dari target 600 unit telah selesai dibangun, dan sisanya akan diselesaikan secara bertahap sesuai rencana pemerintah.

Huntara berada di Jl. Banda Aceh–Medan, Kebun Tj. Seumantoh, Kecamatan Karang Baru, dan dirancang sebagai hunian transisi yang memenuhi standar minimum BNPB.

Setiap unit Huntara dilengkapi fasilitas dasar seperti toilet, dapur umum, air bersih, mushola, internet, dan akses internal untuk mendukung kebutuhan sehari-hari warga.

“Kami siap bersinergi dengan semua pihak untuk menghadirkan Huntara berkualitas, membantu warga terdampak memulai kembali kehidupan yang layak,” sebut Direktur Utama Hutama Karya, Koentjoro.

Pembangunan Huntara ini menunjukkan komitmen pemerintah dalam menghadirkan hunian sementara yang aman, nyaman, dan mendukung pemulihan warga pasca-banjir.

Kolaborasi antara BUMN Karya, BPI Danantara, dan BP BUMN diharapkan memastikan percepatan pembangunan serta pemanfaatan Huntara sesuai kebutuhan warga.(*)




Viral Pengusiran Lansia di Surabaya, Polda Jatim Amankan Tiga Pelaku

SURABAYA, SEPUCUKJAMBI.ID – Polda Jatim menetapkan dan menangkap tiga orang tersangka dalam kasus pengusiran paksa serta perusakan rumah seorang perempuan lanjut usia, Elina Widjajanti (80), di Surabaya.

Salah satu tersangka diketahui merupakan anggota organisasi kemasyarakatan (ormas) yang terlibat langsung dalam aksi tersebut.

Kasus pengusiran lansia ini terjadi di kawasan Dukuh Kuwukan, Kecamatan Sambikerep, Surabaya. Elina dipaksa keluar dari rumah yang telah ia tempati selama puluhan tahun.

Aksi tersebut juga disertai perusakan bangunan dan pengeluaran paksa barang-barang milik korban.

Peristiwa itu menjadi perhatian publik setelah rekaman videonya beredar luas di media sosial.

Video tersebut menuai kecaman masyarakat karena dinilai sebagai bentuk kekerasan dan pelanggaran hak terhadap warga lanjut usia.

Dalam proses penyidikan, Polda Jatim lebih dulu mengamankan dua tersangka, yakni Samuel Ardi Kristanto dan Muhammad Yasin.

Berdasarkan hasil pemeriksaan, Muhammad Yasin diketahui merupakan anggota ormas yang ikut serta dalam aksi pengusiran tersebut.

Penyidik kemudian kembali menangkap tersangka ketiga berinisial SY alias Klowor. Dengan demikian, total tersangka yang telah diamankan berjumlah tiga orang.

Polisi menegaskan penyidikan masih terus dikembangkan dan tidak menutup kemungkinan adanya tersangka tambahan.

Ketiga tersangka dijerat dengan pasal pidana terkait tindak kekerasan yang dilakukan secara bersama-sama terhadap orang dan barang, dengan ancaman hukuman pidana penjara lebih dari lima tahun.

Aparat kepolisian menegaskan penanganan perkara dilakukan secara profesional dan transparan.

Elina Widjajanti menyampaikan apresiasi atas langkah cepat Polda Jawa Timur dalam menangani kasus yang menimpanya.

Ia berharap proses hukum berjalan adil dan memberikan kepastian hukum bagi korban.

“Saya mengucapkan terima kasih kepada Polda Jawa Timur beserta jajarannya. Saya berharap kasus ini ditangani dengan adil dan baik,” ujar Elina.

Selain itu, Elina berharap seluruh hak miliknya yang hilang atau rusak dapat dikembalikan, termasuk dokumen dan barang berharga.

“Mohon dikembalikan seperti semula. Surat-surat tanah, sertifikat, kendaraan, dan barang-barang lainnya,” katanya.

Ia juga berharap rumah yang telah dirusak dapat dibangun kembali seperti kondisi semula.

Elina menegaskan dirinya tidak melakukan kesalahan apa pun hingga harus mengalami perlakuan tersebut.

“Saya tidak punya salah apa-apa, tapi rumah saya dihancurkan. Saya berharap bisa dibangun kembali seperti semula,” ujarnya.

Saat ini, Elina telah mendapatkan pendampingan hukum untuk mengawal proses penyidikan.

Polda Jatim menyatakan berkomitmen menuntaskan kasus ini secara menyeluruh dan mengusut seluruh pihak yang terlibat dalam aksi pengusiran dan perusakan rumah lansia tersebut.(*)




Indeks Hukum dan Ketertiban Tinggi, Kapolri Sebut Kinerja Polri Diakui Publik

JAKARTA, SEPUCUKJAMBI.ID – Kapolri Jenderal Polisi Listyo Sigit Prabowo menyatakan bahwa kinerja Kepolisian Negara Republik Indonesia (Polri) mendapatkan penilaian positif dari masyarakat.

Hal tersebut tercermin dari berbagai hasil survei kepercayaan publik yang menunjukkan tren peningkatan, baik dari lembaga survei nasional maupun internasional.

Menurut Kapolri, apresiasi masyarakat menjadi indikator bahwa upaya pembenahan dan reformasi internal Polri mulai dirasakan secara nyata.

Peningkatan kepercayaan publik dinilai tidak lepas dari komitmen Polri dalam menjaga stabilitas keamanan, meningkatkan profesionalisme personel, serta memperbaiki kualitas pelayanan kepada masyarakat.

“Masyarakat memberikan penilaian positif terhadap kinerja Polri. Hal tersebut ditunjukkan dengan survei kepercayaan publik yang terus mengalami tren positif dan memperoleh pengakuan dari lembaga survei nasional maupun internasional,” ujar Jenderal Listyo Sigit Prabowo.

Kapolri juga memaparkan capaian Indonesia dalam survei internasional terkait law and order index atau indeks hukum dan ketertiban.

Dalam survei tersebut, Indonesia mencatat skor 89 dan menempati peringkat ke-19 dari 144 negara.

“Indeks ini mengukur tingkat rasa aman masyarakat serta kepercayaan terhadap aparat penegak hukum. Capaian ini menunjukkan kondisi keamanan nasional yang relatif terjaga,” jelas Kapolri.

Ia menilai, hasil tersebut mencerminkan keberhasilan Polri dalam menjaga situasi kamtibmas di tengah tantangan global dan dinamika sosial yang terus berkembang.

Berbagai langkah dilakukan, mulai dari pendekatan preventif, penegakan hukum yang terukur, hingga peningkatan kehadiran polisi di tengah masyarakat.

Meski demikian, Kapolri menegaskan bahwa institusi kepolisian tidak boleh terlena dengan hasil survei.

Ia mengakui masih adanya kritik dan harapan masyarakat yang harus dijawab melalui perbaikan berkelanjutan.

“Kami menyadari masih banyak yang harus dibenahi, khususnya terkait integritas, transparansi, dan akuntabilitas. Polri harus terus berbenah,” tegasnya.

Dalam kesempatan tersebut, Kapolri juga menyampaikan apresiasi kepada seluruh pihak yang telah mendukung tugas kepolisian, mulai dari personel Polri, TNI, pemerintah pusat dan daerah, hingga elemen masyarakat.

“Capaian ini tidak lepas dari sinergi dan dukungan masyarakat luas. Kami mengucapkan terima kasih kepada seluruh elemen bangsa yang terus mendukung Polri,” ucapnya.

Ke depan, Kapolri menegaskan Polri akan terus melanjutkan agenda reformasi institusi dan peningkatan kualitas sumber daya manusia, guna menjaga serta memperkuat kepercayaan publik melalui kinerja nyata di lapangan.(*)




Tanpa Pesta, Prabowo Habiskan Malam Tahun Baru di Posko Pengungsian Banjir

TAPSEL, SEPUCUKJAMBI.ID – Presiden Republik Indonesia Prabowo Subianto memilih menghabiskan malam pergantian Tahun Baru 2026 bersama warga terdampak banjir di Kabupaten Tapanuli Selatan, Sumatera Utara.

Kehadiran Presiden di posko pengungsian menjadi simbol nyata kehadiran negara di tengah masyarakat yang sedang menghadapi musibah.

Prabowo tiba di kawasan Batang Toru pada Rabu malam, 31 Desember 2025. Tanpa agenda perayaan mewah, Presiden merayakan tahun baru secara sederhana bersama para pengungsi.

Ia tampak berbaur, makan malam bersama warga, serta menyapa anak-anak yang berada di lokasi pengungsian.

Menjelang detik-detik pergantian tahun, suasana hangat dan penuh kebersamaan tercipta di posko. Presiden mengikuti hiburan sederhana yang disiapkan relawan dan aparat setempat.

Tepat saat tahun berganti, Prabowo bersama warga menyanyikan lagu kebangsaan sebagai simbol solidaritas dan penguatan semangat di tengah situasi darurat.

Dalam sambutannya, Prabowo mengajak masyarakat untuk tetap tegar menghadapi cobaan. Ia menekankan pentingnya semangat gotong royong sebagai kekuatan utama bangsa.

“Kita menghadapi kesulitan, musibah, dan tantangan. Tapi kita harus tetap kuat, tegar, dan saling bergotong royong menghadapi semua ini bersama-sama,” ujar Prabowo di hadapan para pengungsi.

Presiden juga menegaskan komitmen pemerintah pusat untuk terus hadir membantu rakyat. Menurutnya, tugas utama pemerintah adalah memastikan masyarakat tidak menghadapi kesulitan sendirian.

“Percaya dan yakinlah bahwa pemerintah dengan seluruh kekuatan yang ada bertekad membantu rakyat mengatasi kesulitan. Itu tujuan dan tanggung jawab kami,” tegasnya.

Selain memberikan dukungan moral, Prabowo turut menyampaikan perkembangan penanganan bencana di Sumatera Utara. Ia menyebut bahwa proses pemulihan menunjukkan kemajuan signifikan.

“Dilaporkan kepada saya, di Tapanuli Selatan sudah tidak ada lagi desa yang terisolasi. Secara umum, di Sumatera Utara sebagian besar wilayah sudah mengalami perbaikan,” ungkapnya.

Banjir yang melanda Tapanuli Selatan merupakan bagian dari bencana hidrometeorologi yang terjadi di sejumlah wilayah Sumatra pada akhir 2025.

Ribuan warga terpaksa mengungsi akibat kerusakan permukiman dan infrastruktur, serta terganggunya aktivitas ekonomi.

Pemerintah pusat bersama pemerintah daerah telah menyalurkan bantuan logistik, layanan kesehatan, serta dukungan infrastruktur darurat.

Prabowo juga menyampaikan apresiasi kepada TNI, Polri, pemerintah daerah, dan para relawan atas kerja keras mereka sejak awal bencana.

Kunjungan Presiden ke posko pengungsian ini menutup tahun 2025 dengan pesan kuat tentang solidaritas dan kepedulian.

Tahun Baru 2026 pun disambut tanpa kemeriahan, namun penuh makna kebersamaan dan kehadiran negara di tengah rakyatnya.(*)




Cara Membuat Rujak Buah Sambal Lotis, Rasa Asam Manis Pedas yang Menyegarkan

SEPUCUKJAMBI.ID – Rujak buah menjadi salah satu camilan favorit yang banyak di gemari berbagai kalangan karena rasanya segar dan menggugah selera.

Banyak orang menikmati rujak buah dengan sambal lotis sebagai camilan di siang hari, terutama saat cuaca panas.

Sebagai camilan khas Indonesia, rujak buah memadukan potongan buah segar seperti mangga muda, kedondong, jambu air merah, bengkuang, mentimun, hingga nanas.

Kombinasi rasa asam dan manis dari buah-buahan tersebut menghadirkan sensasi segar di setiap gigitan.

Daya tarik rujak ini terletak pada sambal lotis khas Jawa Tengah. Sambal ini memadukan cabai rawit, cabai merah, terasi, kencur, gula Jawa, dan asam jawa.

Bahan-bahan  :

  • 1 buah mangga muda (iris sesuai selera)
  • 5 buah jambu air merah
  • 1 buah bengkuang
  • 1/2 buah mentimun

Bahan Sambal lotis :

  • 250 g Gula Jawa
  • 150 g kacang tanah goreng
  • 2 sdm kacang tanah goreng
  • 10 buah cabe rawit
  • 1 sdm terasi bakar
  • 1,5 sdm Garam
  • 1 biji asam jawa larutkan air panas secukupnya

Cara Membuat :

  1. Siapkan buah yang akan dirujak lalu cuci buah yang bersih, dan iris sesuai selera
  2. Ulek atau haluskan semua bahan sambal sampai tercampur merata.
  3. Cicipi dan sesuikan dengan selera
  4. Sajikan dalam piring terpisah atau dicampur menjadi satu antara buah dan sambal lotisnya.(*)



Resep Cireng Isi Ayam Suwir Anti Gagal

SEPUCUKJAMBI.ID – Cireng merupakan camilan khas Jawa Barat berbahan dasar tepung kanji atau tepung tapioka.

Nama cireng berasal dari istilah aci digoreng dalam bahasa Sunda yang merujuk pada bahan utama pembuatannya.

Teksturnya yang kenyal dengan cita rasa gurih. Kini, pelaku kuliner banyak mengkreasikan cireng dengan isian ayam suwir berbumbu sehingga camilan tradisional ini semakin diminati oleh berbagai kalangan.

Bahan- bahan :

  • 250 g dada ayam rebus
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 6 cabai rawit, potong-potong
  • 1 batang sereh
  • 3 daun jeruk
  • 2 daun salam
  • 100 ml air
  • 1 sdt gula pasir
  • ½ sdt garam

Bahan cireng:

  • 280 g tepung tapioka
  • 50 g tepung terigu
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 260 ml air mendidih

Cara membuat:

  1. Masukkan bahan bumbu seperti, cabai rawit merah, cabai merah keriting, bawang merah, dan bawang putih ke dalam blender
  2. Tambahkan sedikit air atau minyak ke dalam blender kemudian proses sampai halus, sisihkan
  3. Rebus daging ayam yang telah dibersihkan serta dicuci bersih sampai matang
  4. Setelah matang, angkat dan tiriskan ayam, lalu suwir-suwir kemudian sisihkan
  5. Goreng sebentar suwir ayam ke dalam wajan berisi minyak panas secukupnya, tiriskan
  6. Di dalam wajan bekas menggoreng ayam suwir, tumis bumbu sampai harum matang beserta daun salam, daun jeruk, dan lengkuas
  7. Apabila bumbu matang kemudian masukkan bumbu penyedap seperti, garam, gula, kaldu bubuk, serta suwir ayam lalu diaduk rata, lalu jangan lupa koreksi rasa
  8. Jika sudah sesuai matikan api, sisihkan
  9. Untuk membuat adonan cireng campurkan tepung sagu, tepung terigu, dan garam ke dalam wadah
  10. Diaduk rata terlebih dulu supaya bumbu merata, lalu tuangkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk cukup sampai rata
  11. Ambil secukupnya adonan, bulat pipihkan kemudian isikan ayam suwir, lalu bungkus rapi dengan bentuk mirip pastel
  12. Lakukan sampai selesai, sisihkan, dan jangan lupa taburi dengan tepung sagu supaya tidak lengket
  13. Setelah adonan selesai dibentuk dengan isian ayam suwir selanjutnya adalah menggoreng adonan cireng
  14. Goreng cireng dalam keadaan minyak dingin di api sedang sampai matang
  15. Selama proses menggoreng untuk sesekali bolak-balikkan adonan cireng supaya matangnya merata
  16. Jika telah matang matikan api, tiriskan, cireng isi ayam suwir pedas siap untuk disajikan

Resep cireng isi ayam suwir ini memudahkan siapa saja untuk membuatnya di rumah.

Sajikan cireng selagi hangat agar tekstur kenyal dan cita rasa ayam berbumbu terasa lebih nikmat.(*)




Preview Sunderland vs Man City: Atmosfer Stadium of Light Hadapi Juara Bertahan

SEPUCUKJAMBI.ID – Pertandingan Sunderland vs Manchester City pekan ke-19 Premier League 2025/2026 akan berlangsung di Stadium of Light, Jumat, 2 Januari 2026 pukul 03.00 WIB, dengan live streaming tersedia di Vidio.

Sunderland menjadi salah satu kejutan musim ini setelah promosi melalui play-off Championship.

Meski dua hasil imbang terakhir tanpa gol kontra Brighton dan 1-1 melawan Leeds menandai sedikit penurunan konsistensi.

The Black Cats tetap mempertahankan fondasi permainan yang solid, terutama di kandang sendiri.

Masalah utama Sunderland muncul dari absennya beberapa pemain karena cedera dan Piala Afrika. Namun, kembalinya Luke O’Nien memberi tambahan kekuatan di lini belakang.

Sementara manajer Regis Le Bris terus menyesuaikan strategi.

Manchester City datang dengan momentum positif. Kemenangan dramatis atas Nottingham Forest memperpanjang catatan delapan kemenangan beruntun di semua ajang.

Pep Guardiola masih mengandalkan fleksibilitas taktik, dominasi sayap, dan penguasaan wilayah lawan untuk menciptakan peluang meski beberapa pemain inti absen karena tugas internasional dan cedera.

Rekor pertemuan juga berpihak pada Manchester City, yang menang dalam delapan laga terakhir melawan Sunderland di semua kompetisi.

Sunderland kemungkinan akan mengandalkan pendekatan defensif dan semangat kolektif, tetapi kualitas individu serta kedalaman skuad City tetap menjadi ancaman besar bagi tuan rumah.

Pertandingan ini diprediksi berlangsung sengit.

Kendati Sunderland memiliki atmosfer dukungan suporter yang kuat, Manchester City tetap berpeluang mengontrol permainan dan membawa pulang tiga poin dari Stadium of Light.

Prediksi susunan pemain:

Sunderland (4-2-3-1): Roefs; Cirkin, Alderete, Mukiele, Hume; Geertruida, Xhaka; Adingra, Fee, Rigg; Brobbey

Pelatih: Regis Le Bris

Man City (4-2-3-1): Donnarumma; O’Reilly, Gvardiol, Dias, Nunes; Gonzalez, Reijnders; Silva, Foden, Cherki; Haaland




Prediksi Laga Dini Hari Nanti: Liverpool Cari Konsistensi, Leeds Kejar Poin di Anfield

SEPUCUKJAMBI.ID – Pertandingan Liverpool vs Leeds United pekan ke-19 Premier League 2025/2026 akan berlangsung di Anfield Jumat dini hari, 2 Januari 2026 pukul 00.30 WIB, dengan live streaming tersedia di Vidio.

Laga ini menjadi ulangan pertemuan sebelumnya di Elland Road, yang berakhir imbang 3-3, sehingga potensi duel terbuka dan intensitas tinggi kembali terbayang.

Liverpool datang dengan tren positif. Hasil kemenangan 2-1 atas Wolverhampton akhir pekan lalu memperpanjang catatan tak terkalahkan mereka menjadi tujuh laga.

Meskipun begitu, tekanan untuk tampil konsisten masih terasa, terutama setelah absennya Mohamed Salah yang membela Mesir di Piala Afrika.

Dominik Szoboszlai sudah kembali dari skorsing, tetapi Alexander Isak masih cedera, memaksa manajer Arne Slot menyesuaikan lini serang.

Leeds United juga menunjukkan perkembangan menjanjikan. Hasil imbang 1-1 melawan Sunderland menegaskan progres tim asuhan Daniel Farke.

Lima laga tanpa kekalahan membuat Leeds menjauh tujuh poin dari zona degradasi.

Meskipun beberapa pemain kunci seperti Joe Rodon, Sean Longstaff, dan Daniel James absen, Leeds tetap mengandalkan struktur permainan solid dan transisi cepat untuk menekan Liverpool.

Pertandingan ini diprediksi berlangsung sengit, dengan Liverpool mengandalkan kreativitas lini tengah, sedangkan Leeds mengincar peluang dari serangan balik cepat.

Kedua tim berpotensi menyuguhkan laga penuh tempo dan drama gol di Anfield.()