SEPUCUKJAMBI.ID – Bihun goreng merupakan salah satu hidangan sederhana yang sangat akrab di lidah masyarakat Indonesia.

Makanan berbahan dasar bihun ini kerap menjadi pilihan karena proses pembuatan nya sangat praktis, sederhana, dan bisa disesuaikan dengan berbagai selera.

Selain praktis, bihun goreng juga dapat dikombinasikan dengan aneka isian, mulai dari telur, sayuran, hingga lauk tambahan seperti ayam atau udang.

Proses memasaknya pun tidak memerlukan waktu lama, sehingga cocok bagi siapa saja yang ingin menyajikan hidangan lezat dalam waktu singkat.

Bahan-bahan

• 1 papan bihun jagung
• Wortel dan daun bawang
• 3 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• ¼ sdt merica bubuk
• 5 buah cabe rawit
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm bawang goreng, ulek halus
• Gula dan garam secukupnya

Cara membuat

1. Rendam bihung jagung menggunakan air panas lalu tiriskan
2. Potong wortel, daun bawang dan campuran sayuran lainnya sesuai selera
3. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai wangi.
4. Tambahkan sayuran dan cabe rawit lalu tumis kembali sampai layu
5. Masukkan bawang goreng dan juga bihun lalu aduk rata.
6. Tambahkan garam, gula, dan kecap asin lalu aduk kembali, koreksi rasa sesuai selera
7. Matikan kompor, bihun goreng sederhana siap disajikan

Dengan bahan sederhana dan proses memasak yang tidak rumit, bihun goreng bisa menjadi solusi menu praktis dan lezat untuk  menu sehari-hari keluarga di rumah.

JAMBI, SEPUCUKJAMBI.ID – ANI (18), gadis asal Jambi yang memiliki cita-cita sejak kecil ingin menjadi anggota polisi, mengalami trauma berat setelah diduga menjadi korban rudukan paksa oleh empat pria.

Termasuk dua oknum polisi, pada November 2025.

Dalam wawancara, ANI mengungkapkan perasaannya yang sedih dan kecewa, terutama terhadap oknum aparat yang seharusnya melindungi masyarakat.

“Kata orang, kalau tidak perawan tidak bisa jadi Polwan,” ujar ANI sambil berlinang air mata, Jumat (30/1/2026).

Kejadian itu membuatnya kehilangan keberanian untuk mengikuti tes kepolisian yang rencananya dijadwalkan tahun ini.

Saat ini, ANI lebih banyak mengurung diri di kamar karena trauma yang mendalam.

ANI menceritakan, selain mengalami kekerasan fisik, ia merasa dikhianati oleh oknum aparat yang ikut melakukan pelecehan.

“Saya dipaksa dan dilecehkan, bukannya ditolong, malah pelaku ikut melakukan,” katanya.

Kejadian ini melibatkan empat pria, dua di antaranya oknum polisi dan dua calon polisi yang akan mengikuti tes pada 2026.

Satu warga sipil lain merupakan anak dari seorang pendeta terkemuka di Jambi.

Akibat peristiwa tersebut, korban sempat ingin mengakhiri hidupnya, namun keluarga berhasil mencegahnya. Saat ini, pihak keluarga telah menempuh jalur hukum untuk menuntut keadilan.

Kasus ini menimbulkan perhatian publik karena melibatkan oknum aparat dan menyoroti pentingnya perlindungan terhadap korban kekerasan seksual serta akuntabilitas institusi kepolisian.(*)

JAMBI, SEPUCUKJAMBI.ID – Program Bank Harkat, salah satu unggulan dari 11 program prioritas “Kota Jambi Bahagia”, disebut masih menghadapi kendala dalam realisasi pembiayaan UMKM, meskipun pemerintah kota telah menyiapkan dana hingga Rp110 miliar.

Wali Kota Jambi, Maulana, didampingi Wakil Wali Kota Diza, menegaskan bahwa meski Bank Harkat telah resmi berjalan, realisasi penyaluran modal bagi UMKM hingga kini masih sangat terbatas, yakni sekitar Rp300 juta.

Hal ini disebabkan beberapa kendala, antara lain tunggakan masyarakat sebelumnya dan keterbatasan pemahaman UMKM mengenai prosedur pembiayaan.

“Kami ingin mendorong UMKM agar tidak terjerat pinjaman online atau rentenir. Namun kenyataannya, sebagian masyarakat masih memiliki tunggakan lama, sehingga penyerapan dana Bank Harkat belum maksimal,” ungkap Maulana saat menghadiri penandatanganan Perjanjian Kinerja (PK) antar-OPD, Kamis (29/1/2026).

Maulana menambahkan, pemerintah kota terus berupaya mencari solusi agar program ini dapat berjalan optimal.

Langkah ke depan meliputi kerja sama dengan OJK dan perbankan, sekaligus sosialisasi intensif kepada UMKM agar mereka lebih memahami mekanisme pembiayaan yang aman dan terjangkau.

Selain Bank Harkat, program Kampung Bahagia di bidang kesehatan disebut telah berjalan baik dan memberikan manfaat nyata bagi warga.

Penandatanganan PK antar-OPD diharapkan memperkuat sinergi seluruh perangkat daerah, sehingga setiap program prioritas dapat terlaksana sesuai target.

“Setiap OPD memiliki peran penting. Dengan koordinasi yang baik, kami optimis program-program ini, termasuk Bank Harkat, akan dapat memberi manfaat lebih besar bagi masyarakat,” tutup Maulana.(*)

JJAMBI, SEPUCUKJAMBI.ID – OPD Kota Jambi menegaskan komitmen dalam mewujudkan 11 program prioritas Wali Kota dan Wakil Wali Kota Tahun 2026, melalui penandatanganan Perjanjian Kinerja (PK) yang berlangsung pada Kamis (29/1/2026).

Wali Kota Jambi, Maulana, didampingi Wakil Wali Kota Diza, menegaskan bahwa kolaborasi antar-OPD menjadi kunci kesuksesan program “Kota Jambi Bahagia.”

Penandatanganan PK ini tidak hanya formalitas, tetapi juga sebagai penguat akuntabilitas dan sinergi seluruh perangkat daerah untuk memastikan setiap program memberi manfaat nyata bagi masyarakat.

“Kami berkumpul bersama staf ahli, asisten, kepala OPD, hingga camat, untuk memastikan 11 program prioritas berjalan optimal,” sebutnya.

“Semua OPD bekerja sama dengan koordinasi melalui staf ahli atau asisten yang membidangi program tertentu. Secara umum, program-program ini sudah memberikan dampak nyata bagi masyarakat,” ujar Maulana.

Salah satu program unggulan, Bank Harkat, dirancang untuk membantu UMKM dan mengurangi ketergantungan masyarakat pada pinjaman online atau rentenir.

Program ini bekerja sama dengan perbankan untuk menyalurkan dana sebesar Rp110 miliar, meski realisasi saat ini baru mencapai sekitar Rp300 juta.

“Kami ingin mendorong pembiayaan UMKM agar tidak terjerat pinjol atau rentenir. Sebagian masyarakat masih memiliki tunggakan sebelumnya,” kata Maulana.

“Tapi ke depan kami akan berinovasi bersama OJK dan perbankan agar UMKM mendapatkan modal yang layak,” tambah Maulana.

Selain itu, program Kampung Bahagia di sektor kesehatan juga disebut telah berjalan dengan baik dan memberikan manfaat nyata bagi warga.

Penandatanganan Perjanjian Kinerja antar-OPD ini diharapkan memperkuat sinergi, memastikan program prioritas dapat terlaksana sesuai target, dan meningkatkan kepercayaan publik terhadap kinerja pemerintah kota.

“Setiap OPD memiliki peran penting dalam mewujudkan Kota Jambi Bahagia.

Dengan koordinasi yang baik, kami optimis program ini akan memberikan manfaat sebesar-besarnya bagi masyarakat,” tutup Maulana.(*)

JAMBI, SEPUCUKJAMBI.ID – Sebanyak 168 atlet Jambi yang akan berlaga pada Pekan Olahraga Nasional (PON) Beladiri 2026 di Sulawesi Selatan, mulai mengikuti tes kesehatan sebagai bagian dari persiapan menuju kompetisi.

Ketua Umum KONI Provinsi Jambi menyatakan keyakinannya bahwa atlet Jambi memiliki potensi untuk meraih prestasi maksimal di ajang nasional tersebut.

Menurutnya, kondisi fisik dan kesehatan menjadi faktor penting untuk mendukung performa di arena pertandingan.

“Dengan persiapan matang, termasuk pemeriksaan kesehatan menyeluruh, kami optimis atlet Jambi dapat bersaing dan meraih hasil terbaik,” ujar Ketua KONI.

Rangkaian Tes Kesehatan

Tes kesehatan dilakukan oleh tim dokter Mefi, dengan pemeriksaan dasar untuk memastikan atlet berada dalam kondisi prima. Pemeriksaan meliputi:

• Pengukuran tensi darah

• Penimbangan berat badan

• Cek kadar gula darah

• Pemeriksaan nikotin

• Pengukuran lingkar perut

Selain pemeriksaan, tim medis memberikan edukasi kesehatan agar atlet menjaga pola hidup sehat selama masa latihan intensif.

Atlet diimbau untuk cukup istirahat, mengonsumsi makanan bergizi, dan menjaga stamina agar daya tahan tubuh tetap optimal.

Cabang Olahraga yang Dites

Tes kesehatan diikuti oleh atlet dari beberapa cabang olahraga, antara lain:

• Anggar

• IBCA MMA

• Muaythai

• Tinju

• Kickboxing

• Kurash

Dengan langkah ini, KONI Jambi berharap seluruh atlet dapat menjalani program latihan optimal dan terhindar dari risiko cedera maupun gangguan kesehatan menjelang keberangkatan ke Sulawesi Selatan untuk PON Beladiri 2026.(*)

Jakarta – Rasa sesak dan nyeri di dada sering membuat panik, karena banyak orang langsung mengaitkannya dengan masalah jantung. Padahal, keluhan ini tidak selalu menandakan kondisi serius. Banyak faktor lain yang bisa memicu sensasi tidak nyaman di dada, mulai dari gangguan pencernaan hingga masalah otot, paru-paru, atau faktor psikologis.

Salah satu penyebab utama yang harus diwaspadai adalah gangguan jantung, seperti angina atau serangan jantung. Nyeri dada akibat masalah jantung biasanya terasa seperti ditekan atau tertindih benda berat, bisa menjalar ke lengan kiri, leher, rahang, atau punggung. Keluhan ini sering disertai keringat dingin, mual, dan sesak napas, sehingga membutuhkan penanganan medis segera.

Namun, dada sesak dan nyeri juga bisa disebabkan oleh gangguan pencernaan, seperti naiknya asam lambung (GERD). Sensasi yang muncul bisa berupa rasa panas di dada, heartburn, atau perih yang mirip dengan nyeri jantung. Biasanya keluhan muncul setelah makan, berbaring, atau saat mengonsumsi makanan pedas dan berlemak.

Masalah paru-paru juga bisa menimbulkan rasa sesak dan nyeri, misalnya asma, pneumonia, atau emboli paru. Nyeri dada akibat gangguan pernapasan biasanya terasa tajam dan memburuk saat bernapas dalam atau batuk.

Selain itu, nyeri dada juga bisa bersumber dari otot dan tulang, seperti cedera otot, radang sendi tulang rusuk, atau postur tubuh yang buruk. Rasa sakit ini cenderung memburuk saat bergerak atau ditekan, dan berkurang saat beristirahat.

Faktor psikologis, termasuk stres, cemas, atau serangan panik, juga bisa memicu sensasi dada sesak.

Meski tidak berbahaya secara fisik, keluhan ini bisa terasa nyata, sering disertai jantung berdebar dan napas pendek.

Tips Mengatasi Nyeri dan Sesak Dada:

• Kenali pemicu keluhan dan gejala penyerta.

• Kelola stres dan cemas dengan teknik relaksasi.

• Jaga pola makan sehat, hindari makanan pemicu GERD, rokok, dan alkohol.

• Perbaiki postur tubuh saat duduk atau bekerja.

• Tetap aktif dengan olahraga ringan secara rutin.

Peringatan: Jika nyeri dada muncul tiba-tiba, sangat hebat, atau disertai sesak napas berat, segera cari pertolongan medis.

Penanganan cepat bisa menyelamatkan nyawa jika penyebabnya gangguan jantung serius.(*)

MUARATEBO, SEPUCUKJAMBI.ID – Kelangkaan LPG subsidi 3 kilogram atau yang dikenal sebagai gas melon mulai dirasakan di Kecamatan Tebo Tengah, Kabupaten Tebo, Provinsi Jambi.

Kondisi ini terutama menyulitkan pedagang kecil, yang sangat bergantung pada pasokan gas untuk menjalankan usaha sehari-hari.

Selain sulit didapatkan, kelangkaan LPG 3 Kg juga memicu lonjakan harga di tingkat pengecer.

Gas yang seharusnya dijual sesuai Harga Eceran Tertinggi (HET) kini banyak dijual jauh di atas ketentuan, bahkan tembus Rp35 ribu per tabung.

Menanggapi kondisi ini, Kepala Disprindagkop UKM Kabupaten Tebo, Mardiansyah, menyatakan pihaknya telah mengambil langkah langsung di lapangan.

“Kami sudah turun ke beberapa pangkalan dan toko pengecer. Memang ditemukan harga di pengecer jauh dari HET yang ditetapkan,” ujar Mardiansyah.

Disprindagkop UKM Tebo juga telah memanggil lima agen LPG yang beroperasi di wilayah tersebut untuk melakukan pengawasan ketat terhadap pangkalan. Mardiansyah menegaskan bahwa agen harus memastikan LPG subsidi dijual sesuai HET dan tepat sasaran.

“HET di pangkalan ditetapkan Rp19 ribu per tabung untuk wilayah dalam kota dan Rp20 ribu per tabung untuk wilayah lebih jauh. Jika ada pangkalan yang melanggar, kami akan menindak tegas,” tegasnya.

Salah satu pedagang di Tebo Tengah, Yulia, mengaku sudah beberapa minggu kesulitan mendapatkan gas subsidi.

“Di pangkalan sering kosong. Terpaksa beli di warung seharga Rp35 ribu per tabung. Kami keliling dari siang ke pasar demi kebutuhan usaha,” keluhnya.

Yulia berharap pemerintah segera menemukan solusi untuk kelangkaan LPG subsidi ini agar usaha pedagang kecil tidak terganggu.

“Dampaknya cukup berat bagi kami. Semoga masalah gas ini cepat terselesaikan,” ujarnya.

Pemerintah daerah menegaskan akan terus melakukan monitoring dan pengawasan agar distribusi LPG 3 Kg berjalan lancar dan harga tetap sesuai ketentuan.(*)

JAMBI, SEPUCUKJAMBI.ID – Provinsi Jambi mencetak prestasi gemilang dalam penilaian pelayanan publik nasional tahun 2025 yang dilakukan oleh Ombudsman RI.

Berdasarkan hasil penilaian yang dikenal dengan Opini Ombudsman, Provinsi Jambi berhasil menduduki peringkat pertama dan meraih predikat Opini Kualitas Tertinggi Tanpa Maladministrasi.

Penghargaan diterima langsung oleh Gubernur Jambi, Al Haris, di Kantor Ombudsman RI, Jakarta, pada Kamis (29/1/2026).

Dari seluruh provinsi di Indonesia, hanya dua provinsi yang berhasil meraih predikat tertinggi, yakni Jambi dan Jawa Timur.

Namun Jambi berada di posisi pertama dan diberikan kesempatan menyampaikan testimoni di acara penganugerahan.

Kepala Perwakilan Ombudsman RI Provinsi Jambi, Saiful Roswandi, mengapresiasi pencapaian Pemprov Jambi.

Menurutnya, penghargaan ini menjadi dorongan bagi pemerintah daerah untuk terus meningkatkan kualitas pelayanan publik.

“Pencapaian Pemprov Jambi tidak boleh berhenti di sini. Harus terus dipertahankan dan ditingkatkan. Pelayanan publik untuk masyarakat akan terus meningkat, termasuk bagi pemerintah daerah lainnya di Jambi agar dapat bersaing dan memenuhi harapan masyarakat,” ujar Saiful pada Jumat (30/1/2026).

Saiful menambahkan, penilaian Ombudsman tidak hanya menitikberatkan pada kualitas pelayanan, tetapi juga kepedulian pemerintah daerah terhadap pengaduan masyarakat.

Menurutnya, fasilitas pelayanan yang baik harus diimbangi dengan pengelolaan pengaduan yang efektif agar masyarakat benar-benar puas.

Salah satu indikator utama penilaian adalah kepuasan masyarakat, yang diperoleh melalui wawancara langsung oleh tim penilai Ombudsman.

“Komponen kepuasan masyarakat menjadi bagian penting. Dan Pemprov Jambi berhasil memenuhi standar tersebut,” tutup Saiful.

Prestasi ini diharapkan menjadi motivasi bagi seluruh pemerintah daerah di Jambi untuk meningkatkan kualitas layanan publik dan berkompetisi di tingkat nasional.(*)

SEPUCUKJAMBI.ID – Minum teh tawar teh yang diseduh dari daun teh tanpa gula atau pemanis tidak hanya menyegarkan di pagi hari, tetapi juga menyimpan segudang manfaat kesehatan.

Meski sederhana, teh ini kaya senyawa alami yang berperan menjaga tubuh tetap optimal.

1. Menjaga Kadar Gula Darah

Polifenol dalam teh, terutama teh hijau, dapat meningkatkan sensitivitas insulin.

Hal ini membantu sel tubuh menyerap glukosa lebih efisien, sehingga kadar gula darah lebih stabil dan risiko diabetes tipe 2 dapat berkurang.

2. Menurunkan Kolesterol Jahat

Kandungan antioksidan dalam teh membantu menurunkan kadar kolesterol LDL yang tinggi, menjaga kesehatan jantung, dan mencegah penyumbatan pembuluh darah.

3. Kaya Antioksidan

Teh tawar mengandung flavonoid dan polifenol yang melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Antioksidan ini berperan dalam pencegahan penuaan dini dan beberapa jenis kanker, termasuk kanker payudara, prostat, dan usus besar.

4. Menunjang Pencernaan

Minum teh hangat dapat merangsang gerakan usus, mempermudah buang air besar, dan mengurangi sembelit.

Air hangat membantu melunakkan tinja, sedangkan senyawa dalam teh mendukung kontraksi otot usus.

5. Meredakan Stres dan Kecemasan

L-theanine, asam amino unik dalam teh, meningkatkan gelombang alfa di otak yang berhubungan dengan relaksasi.

Teh tawar membantu menenangkan pikiran, membuat suasana hati lebih stabil, dan mengurangi stres.

6. Mendukung Hidrasi Tubuh

Meski mengandung kafein, teh tawar tetap menyumbang cairan tubuh sehingga membantu hidrasi harian, asalkan tidak dikonsumsi berlebihan.

7. Meningkatkan Fokus dan Konsentrasi

Kombinasi L-theanine dan kafein dalam teh tawar membantu meningkatkan fokus tanpa efek stimulasi berlebihan seperti kopi.

Ini membuat teh tawar cocok dikonsumsi saat bekerja atau belajar.

Tips Aman Minum Teh Tawar

• Konsumsi dalam jumlah wajar untuk menghindari efek samping kafein, seperti gangguan tidur atau detak jantung cepat.

• Sajikan tanpa gula tambahan untuk mendapatkan manfaat optimal.

Secara keseluruhan, teh tawar adalah minuman sehat, mudah disiapkan, dan cocok dijadikan bagian dari gaya hidup sehat.

Dengan konsumsi yang tepat, teh tawar memberikan manfaat bagi gula darah, kolesterol, pencernaan, relaksasi, dan fokus mental.(*)

SEPUCUKJAMBI.ID – Danau Sentarum bukan sekadar danau biasa. Terletak di Kabupaten Kapuas Hulu, Kalimantan Barat, kawasan ini dikenal sebagai salah satu ekosistem rawa dan danau paling unik di Indonesia.

Keistimewaannya terletak pada siklus musiman yang menakjubkan: saat kemarau, sebagian wilayah mengering dan berubah menjadi padang rumput.

Sementara saat musim hujan, danau ini menjelma menjadi lautan air tawar yang luas.

Keunikan Danau Sentarum membuat setiap kunjungan berbeda.

Air danau bergantung pada curah hujan dan aliran sungai di sekitarnya, sehingga pemandangan bisa berubah drastis: dari danau besar, hutan terendam, hingga savana basah.

Ekosistem Danau Sentarum kaya akan keanekaragaman hayati. Beberapa ikan air tawar endemik, termasuk ikan arwana super red, hidup di sini.

Kawasan ini juga menjadi habitat burung air, reptil, dan berbagai satwa liar lainnya, menjadikan Danau Sentarum surga bagi pecinta alam dan fotografer satwa liar.

Pengalaman utama bagi pengunjung adalah menyusuri danau dengan perahu. Perjalanan ini memberikan sensasi ketenangan, jauh dari hiruk-pikuk kota.

Rumah-rumah terapung warga lokal terlihat menyatu dengan alam, menciptakan pemandangan yang sederhana namun menawan.

Selain aspek alam, nilai budaya Danau Sentarum juga tinggi. Masyarakat Dayak dan Melayu yang tinggal di sekitar danau hidup selaras dengan ritme alam.

Aktivitas mereka seperti menangkap ikan, berpindah mengikuti musim, dan menjaga keseimbangan lingkungan menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari.

Sebagai Taman Nasional, akses ke Danau Sentarum tidak mudah.

Perjalanan panjang dan perencanaan matang dibutuhkan, namun justru membuat kawasan ini tetap alami dan tidak terlalu ramai.

Pengunjung yang datang biasanya adalah mereka yang ingin menikmati alam secara mendalam, bukan sekadar wisata singkat.

Danau Sentarum bukan destinasi untuk hiburan instan.

Tempat ini menghadirkan pengalaman sunyi, kontemplatif, dan alami, sekaligus memberikan pelajaran tentang keseimbangan ekosistem.

Bagi pencinta alam yang ingin menjelajahi sisi liar Kalimantan, Danau Sentarum menawarkan pengalaman yang meninggalkan kesan mendalam.(*)