Warna Baru Yamaha Fazzio 2026 Resmi Tersedia di Dealer Jambi, Ini Daftarnya

JAMBI, SEPUCUKJAMBI.ID – Pecinta skutik stylish di Kota Jambi kini bisa tersenyum.

Yamaha Fazzio 2026 resmi hadir dengan pilihan warna terbaru, tersedia di dealer resmi Yamaha Jambi.

Kehadiran warna baru ini memperkuat karakter Fazzio sebagai motor yang fashionable, modern, dan cocok untuk generasi muda.

Desain retro-modern yang classy dipadukan dengan kombinasi warna yang segar, membuat Yamaha Fazzio tampil lebih stylish dan elegan.

Motor ini cocok untuk aktivitas harian, hangout, hingga mobilitas sehari-hari.

Pilihan Warna Baru Yamaha Fazzio 2026

  • đźź© Greenish Gray (Hybrid Lux) – Hijau lembut dipadu abu-abu, memberikan kesan modern, clean, dan stylish.

  • 🟪 Go Purple (Hybrid Neo) – Ungu pekat dengan grafis pastel hitam, ungu, dan putih, terlihat vibrant dan playful, cocok untuk yang ingin tampil beda.

  • 🔵 Blue White (Hybrid) – Biru cerah dengan putih di bagian depan, menciptakan tampilan fun dan energetic.

  • đź”´ Black Red (Hybrid) – Hitam metalik dipadukan merah metalik, memberikan kesan elegan dan sporty.

Mesin & Fitur Yamaha Fazzio 2026

Menurut Chief Yamaha DDS Jambi, Bapak Norman, antusiasme masyarakat terhadap Fazzio terus meningkat sejak pertama diluncurkan.

“Dengan hadirnya warna baru Fazzio 2026, kami optimistis minat konsumen di Jambi semakin tinggi. Motor ini tidak hanya menawarkan desain menarik, tetapi juga fitur modern dan irit bahan bakar,” ujarnya.

Fazzio 2026 tetap dibekali mesin 125cc Blue Core Hybrid, terkenal responsif dan efisien.

Teknologi hybrid membantu akselerasi awal lebih bertenaga dan tetap ramah lingkungan.

Fitur unggulan lain meliputi:

  • Smart Key System (tipe tertentu)

  • Electric Power Socket

  • Konektivitas Y-Connect

Selain itu, Fazzio memiliki bagasi luas dan dek rata, memberikan kenyamanan ekstra saat berkendara.

Harga Yamaha Fazzio 2026 di Jambi

Bagi masyarakat Jambi yang ingin melihat langsung unit Fazzio 2026, dealer resmi Yamaha Jambi sudah menyiapkan display unit dengan harga:

  • Fazzio Hybrid: Rp21.200.000

  • Fazzio Hybrid Neo: Rp22.950.000

  • Fazzio Hybrid Lux: Rp23.650.000

Dengan perpaduan gaya, teknologi, dan efisiensi, Yamaha Fazzio 2026 menjadi pilihan tepat bagi konsumen yang menginginkan motor stylish dengan performa maksimal.(*)




Harga Emas Antam Hari Ini Turun Jadi Rp2.940.000 per Gram

JAKARTA, SEPUCUKJAMBI.ID – Harga emas Antam hari ini, Senin (dipantau pukul 09.00 WIB dari laman Logam Mulia Jakarta), mengalami penurunan sebesar Rp14.000, dari sebelumnya Rp2.954.000 menjadi Rp2.940.000 per gram.

Harga jual kembali (buyback) emas Antam juga turun, tercatat Rp2.728.000 per gram.

Perlu diingat, harga emas Antam dapat berubah sewaktu-waktu mengikuti fluktuasi pasar.

Ketentuan Pajak Emas Antam

Setiap transaksi jual emas batangan Antam dikenakan potongan pajak sesuai PMK Nomor 34/PMK.10/2017. Berikut beberapa poin penting:

  • Pembelian emas batangan dikenakan PPh 22 sebesar 0,45% untuk pemegang NPWP dan 0,9% untuk non-NPWP.

  • Penjualan kembali emas batangan ke PT Antam Tbk dengan nominal > Rp10 juta dikenakan PPh 22 sebesar 1,5% untuk NPWP dan 3% untuk non-NPWP.

  • Pajak ini dipotong langsung dari total nilai transaksi, dan setiap pembelian disertai bukti potong PPh 22.

Harga Emas Antam per Pecahan (Terbaru)

Berikut daftar harga emas Antam terbaru yang dapat dibeli dalam berbagai pecahan:

  • 0,5 gram: Rp1.520.000

  • 1 gram: Rp2.940.000

  • 2 gram: Rp5.820.000

  • 3 gram: Rp8.705.000

  • 5 gram: Rp14.475.000

  • 10 gram: Rp28.895.000

  • 25 gram: Rp72.112.000

  • 50 gram: Rp144.145.000

  • 100 gram: Rp288.212.000

  • 250 gram: Rp720.265.000

  • 500 gram: Rp1.440.320.000

  • 1.000 gram (1 kg): Rp2.880.600.000

Tips Membeli Emas Batangan

  • Selalu periksa harga terkini di laman Logam Mulia sebelum membeli.

  • Perhatikan potongan PPh 22 agar perhitungan biaya sesuai.

  • Simpan bukti potong PPh 22 untuk keperluan administrasi dan kepemilikan legal.

Dengan informasi harga dan pajak yang jelas, pembeli bisa menyesuaikan investasi emas dengan kebutuhan dan anggaran.(*)




Resep Sop Bakso Sayuran Praktis, Cocok untuk Menu Harian dan Buka Puasa

SEPUCUKJAMBI.ID –  Sop Sayur Bakso menjadi salah satu hidangan rumahan yang tak pernah gagal menggugah selera.

Perpaduan kuah bening yang hangat, sayuran segar, serta bakso sapi yang gurih menciptakan cita rasa seimbang dan cocok dinikmati kapan saja.

Selain lezat, menu ini juga kaya nutrisi dari kombinasi wortel, kentang, kol, dan buncis. Sangat pas disajikan sebagai menu makan siang atau makan malam keluarga.

Berikut resep lengkap yang bisa Anda praktikkan di rumah.

Bahan-Bahan

  • 10 bakso sapi, belah dua

  • 2 wortel, potong bulat

  • 1 kentang, potong dadu

  • 1/4 kol, iris kasar

  • 5 buncis, potong-potong

  • 1 tangkai daun bawang, iris

  • 1 tangkai seledri, iris

  • Bawang goreng untuk taburan

  • 2 liter air

  • Garam secukupnya

  • Gula secukupnya

  • MSG secukupnya (opsional)

Bumbu Halus

  • 4 siung bawang putih

  • 3 siung bawang merah

  • 1/2 sendok teh merica butiran

Cara Membuat Sop Sayur Bakso

  1. Didihkan air dalam panci. Masukkan wortel dan kentang, masak hingga setengah empuk.

  2. Tambahkan kol, buncis, dan bakso sapi. Aduk rata dan lanjutkan memasak.

  3. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang sempurna.

  4. Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci. Tambahkan garam, gula, dan MSG sesuai selera. Aduk dan koreksi rasa.

  5. Setelah semua bahan matang dan rasa sudah pas, matikan api.

  6. Masukkan daun bawang dan seledri, aduk sebentar.

  7. Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng di atasnya.

Tips Agar Kuah Sop Tetap Bening dan Gurih

  • Gunakan api sedang saat merebus sayuran agar teksturnya tidak terlalu lembek.

  • Tumis bumbu hingga benar-benar matang agar kuah tidak langu.

  • Jangan terlalu lama memasak kol dan buncis agar warna tetap segar.

  • Tambahkan sedikit kaldu sapi jika ingin rasa lebih kuat.

Ide Penyajian

Sop Sayur Bakso paling nikmat disantap bersama nasi putih hangat dan sambal. Bisa juga dipadukan dengan telur dadar atau tempe goreng untuk menu makan lengkap.

Menu ini juga cocok sebagai hidangan saat cuaca dingin atau saat anggota keluarga kurang enak badan karena kuah hangatnya memberi efek menenangkan.

Sederhana, sehat, dan mengenyangkan Sop Sayur Bakso bisa menjadi andalan di dapur Anda.(*)




Libur Ramadan & Idul Fitri 2026: Begini Rincian Jadwal Belajar di Kota Jambi

JAMBI, SEPUCUKJAMBI.ID – Dinas Pendidikan Kota Jambi resmi menerbitkan Surat Edaran (SE) Nomor 459 Tahun 2026 terkait penyelenggaraan pembelajaran selama Bulan Suci Ramadhan 1447 H/2026 M.

Edaran yang ditandatangani Kepala Dinas Pendidikan, Sugiyono, pada 12 Februari 2026 ini berlaku untuk seluruh jenjang pendidikan mulai dari PAUD, SD, SMP, hingga pendidikan kesetaraan, baik negeri maupun swasta di Kota Jambi.

Surat edaran ini juga ditujukan bagi pengawas serta penilik pendamping satuan pendidikan, untuk memastikan pelaksanaan pembelajaran dan kegiatan sekolah tetap lancar, selaras dengan nilai ibadah Ramadhan.

Jadwal Libur & Kegiatan Belajar Selama Ramadan

Menurut SE tersebut, terdapat beberapa penyesuaian jadwal pembelajaran:

  • Libur awal Ramadan: 18 – 20 Februari 2026
    Pembelajaran bersifat mandiri di rumah, keluarga, tempat ibadah, dan masyarakat.

  • Pembelajaran di sekolah: 23 Februari – 13 Maret 2026

Selama bulan puasa, durasi setiap jam pelajaran dikurangi 10 menit dan pembelajaran di sekolah dimulai pukul 07.30 WIB.

Sekolah juga diminta mengurangi atau meniadakan aktivitas yang menguras fisik, termasuk sementara mengganti praktik olahraga di PJOK dengan penyampaian materi teori.

Penguatan Karakter & Kegiatan Keagamaan

Selain penyesuaian akademik, sekolah diminta memperkuat pendidikan karakter dan keagamaan. Kegiatan ini dibagi berdasarkan kebutuhan peserta didik:

Untuk Peserta Didik Muslim

  • Tadarus Al-Qur’an

  • Pesantren kilat

  • Kajian keislaman

  • Bakti sosial

Untuk Peserta Didik Non-Muslim

  • Bimbingan rohani sesuai agama masing-masing

Pelaksanaan pesantren kilat dan kegiatan kerohanian dijadwalkan berlangsung pada 9 – 13 Maret 2026.

Tata Tertib, Larangan & Ketentuan Seragam

Dalam surat edaran juga ditegaskan poin penting berikut:

  • Larangan praktik pungutan liar di lingkungan sekolah

  • Sekolah wajib memastikan lingkungan bebas dari perundungan (bullying)

  • Siswa tetap menggunakan seragam sekolah, dengan anjuran khusus:

    • Peserta didik Muslim boleh mengenakan penutup kepala (hijab/peci) sesuai ketentuan yang berlaku

Libur Idul Fitri & Kegiatan Kembali Normal

Untuk menyambut Idul Fitri 1447 H, pemerintah Kota Jambi menetapkan libur sekolah dari 16 hingga 26 Maret 2026.

Selanjutnya, kegiatan pembelajaran akan kembali dimulai pada 27 Maret 2026.

Peran Kepala Sekolah & Pengawas

Kepala satuan pendidikan diminta bertanggung jawab penuh dalam merencanakan, melaksanakan, dan memantau jadwal pembelajaran selama Ramadhan. Kegiatan ini diharapkan melibatkan:

  • Orang tua/ wali murid

  • Komite sekolah

  • Tokoh agama

  • Tokoh masyarakat

  • Aparat setempat

Sementara itu, pengawas dan penilik pendamping berkewajiban melakukan pembinaan, pendampingan, serta supervisi terhadap implementasi kebijakan di sekolah-sekolah.(*)




Kejutan Pekan ke-24! Rayo Permalukan Atletico Madrid Tanpa Balas

SEPUCUKJAMBI.ID – Atletico Madrid harus menelan pil pahit usai takluk 0-3 dari Rayo Vallecano pada pekan ke-24 La Liga.

Laga yang digelar di Estadio Municipal de Butarque, Madrid, Minggu waktu setempat itu menjadi pukulan telak bagi Los Colchoneros.

Tiga gol Rayo masing-masing dicetak oleh Fran Perez, Oscar Valentin, dan Nobel Mendy.

Kekalahan ini membuat Atletico turun ke peringkat keempat klasemen sementara dengan 45 poin dari 24 laga, tertinggal 15 angka dari Real Madrid yang kokoh di puncak.

Sebaliknya, tambahan tiga poin mengangkat Rayo ke posisi ke-16 dengan 25 poin dari 23 pertandingan, unggul dua angka dari zona degradasi.

Rayo Efektif, Atletico Tak Berkutik

Rayo tampil percaya diri sejak awal laga. Gol pembuka lahir pada menit ke-40 lewat aksi Fran Perez yang memaksimalkan umpan Andrei Ratiu.

Skor 1-0 bertahan hingga jelang turun minum.

Tuan rumah hampir menggandakan keunggulan melalui peluang emas Isi Palazon, namun kiper Atletico Jan Oblak melakukan penyelamatan gemilang.

Meski demikian, Rayo tetap mampu menambah gol pada menit ke-45. Oscar Valentin sukses menyambar bola rebound dan membawa timnya unggul 2-0 saat jeda.

Memasuki babak kedua, Atletico mencoba meningkatkan intensitas serangan.

Namun justru Rayo yang kembali mencetak gol pada menit ke-76. Umpan silang Alvaro Garcia disambut sepakan Nobel Mendy untuk mengunci kemenangan 3-0.

Hingga peluit panjang dibunyikan, Atletico gagal memperkecil ketertinggalan.

Athletic Club Bangkit, Oviedo Makin Terpuruk

Di pertandingan lain, Athletic Club sukses menundukkan Real Oviedo dengan skor 2-1 di Estadio Carlos Tartiere, Oviedo.

Oviedo sempat unggul lebih dulu lewat gol Ilyas Chaira. Namun Athletic mampu membalikkan keadaan berkat gol Mikel Jauregizar dan Oihan Sancet.

Kemenangan ini membawa Athletic naik ke peringkat kesembilan dengan 31 poin dari 24 laga, terpaut 14 angka dari zona empat besar.

Sementara Oviedo masih terpuruk di dasar klasemen dengan 16 poin dari 23 pertandingan, tertinggal delapan poin dari zona aman.(*)




Arsenal Hajar Wigan 4-0 di Piala FA, Pesta Gol The Gunners di Emirates

SEPUCUKJAMBI.ID – Arsenal tampil perkasa saat menjamu Wigan Athletic pada putaran keempat Piala FA.

Bermain di Emirates Stadium, London, Minggu waktu setempat, The Gunners menang telak 4-0 tanpa balas.

Empat gol Arsenal masing-masing dicetak oleh Noni Madueke, Gabriel Martinelli, gol bunuh diri Jack Hunt, serta Gabriel Jesus.

Kemenangan ini memastikan langkah Arsenal ke putaran kelima yang dijadwalkan berlangsung awal Maret, sebagaimana catatan resmi The Football Association.

Babak Pertama: Arsenal Mengamuk Sejak Menit Awal

Arsenal langsung tancap gas sejak peluit awal dibunyikan.

Hasilnya terlihat pada menit ke-11 ketika umpan terobosan matang dari Eberechi Eze sukses dimaksimalkan Madueke menjadi gol pembuka.

Skor berubah 1-0 dan membuat tuan rumah semakin percaya diri.

Delapan menit berselang, Eze kembali menunjukkan perannya sebagai kreator serangan.

Kali ini, sodorannya disambar Martinelli yang tak memberi kesempatan kiper Wigan, Sam Tickle, untuk menghalau bola.

Arsenal menjauh 2-0 pada menit ke-19.

Tekanan bertubi-tubi membuat lini belakang Wigan kelabakan. Pada menit ke-23, sepakan Jesus memicu kemelut yang berujung gol bunuh diri Jack Hunt. Skor berubah menjadi 3-0.

Tak butuh waktu lama, Jesus akhirnya mencatatkan namanya di papan skor.

Pada menit ke-27, tembakannya gagal dibendung Sam Tickle dan membawa Arsenal unggul telak 4-0 sebelum turun minum.

Babak Kedua: Tekanan Tanpa Henti

Memasuki babak kedua, Arsenal tidak mengendurkan serangan. Peluang emas sempat tercipta lewat sepakan Viktor Gyokeres, namun bola masih membentur tiang gawang.

Eze kembali mengancam lewat percobaan jarak jauh, tetapi bola melenceng tipis di sisi gawang.

Hingga peluit panjang berbunyi, Arsenal terus mendominasi jalannya pertandingan meski tak ada tambahan gol.

Skor 4-0 bertahan hingga akhir laga, sekaligus menegaskan dominasi The Gunners dan menjaga asa mereka untuk melangkah lebih jauh di kompetisi tertua di Inggris tersebut.(*)




Arti SPH, CYL, Axis dan PD pada Resep Kacamata, Wajib Tahu!

SEPUCUKJAMBI.ID – Resep kacamata bukan sekadar deretan angka dan singkatan yang membingungkan.

Dokumen ini merupakan hasil pemeriksaan mata yang dilakukan oleh dokter mata atau optometris untuk menentukan kekuatan lensa yang sesuai dengan kondisi penglihatan seseorang.

Memahami isi resep kacamata sangat penting agar Anda tidak salah memilih lensa.

Kesalahan membaca resep bisa membuat penglihatan tetap buram, tidak nyaman, bahkan menimbulkan pusing.

Mengenal Struktur Resep Kacamata

Biasanya resep ditulis dalam bentuk tabel dengan dua kolom utama:

  • OD (Oculus Dexter): untuk mata kanan

  • OS (Oculus Sinister): untuk mata kiri

Beberapa resep juga mencantumkan kolom tambahan untuk kebutuhan melihat jauh atau dekat.

Berikut istilah yang paling sering muncul dalam resep kacamata:

1. Sphere (SPH)

SPH menunjukkan kekuatan lensa utama dalam satuan diopter.

  • Angka negatif (-) berarti rabun jauh (miopia)

  • Angka positif (+) berarti rabun dekat (hipermetropi)

Contoh:
Jika tertulis SPH -2.50 pada OD, artinya mata kanan membutuhkan lensa minus 2,50 agar dapat melihat jauh dengan jelas.

2. Cylinder (CYL)

CYL digunakan untuk mengoreksi astigmatisme, yaitu kondisi ketika kelengkungan kornea atau lensa mata tidak merata sehingga penglihatan menjadi kabur atau berbayang.

Semakin besar angka CYL, semakin kuat koreksi astigmatisme yang diperlukan. Jika kolom ini kosong, berarti tidak ada astigmatisme yang perlu dikoreksi.

3. Axis

Axis hanya muncul jika terdapat nilai CYL. Angka ini menunjukkan arah koreksi astigmatisme dalam derajat, mulai dari 0 hingga 180.

Nilai Axis tidak menunjukkan tingkat keparahan, melainkan orientasi posisi lensa silinder agar sesuai dengan kondisi mata.

4. Add

Add biasanya terdapat pada resep kacamata baca atau lensa progresif. Nilai ini menunjukkan tambahan kekuatan lensa pada bagian bawah untuk membantu melihat objek dekat.

Contoh:
Jika tertulis Add +1.50, berarti ada tambahan kekuatan 1,50 diopter untuk membantu membaca atau melihat layar ponsel.

5. PD (Pupillary Distance)

PD adalah jarak antara pusat kedua pupil mata, diukur dalam milimeter. Angka ini penting agar titik fokus lensa sejajar dengan posisi pupil.

Tanpa pengukuran PD yang tepat, kacamata bisa terasa tidak nyaman dan menyebabkan mata cepat lelah.

Kenapa Penting Memahami Resep Kacamata?

Banyak orang hanya menyerahkan resep ke optik tanpa benar-benar memahaminya. Padahal, dengan mengetahui arti SPH, CYL, Axis, Add, dan PD, Anda bisa:

  • Memastikan data sesuai hasil pemeriksaan

  • Memilih jenis lensa yang tepat

  • Menghindari kesalahan produksi kacamata

  • Mendapatkan kenyamanan maksimal saat digunakan

Jika ada istilah yang terasa membingungkan, jangan ragu untuk bertanya langsung kepada dokter mata atau optometris

Penjelasan yang jelas akan membantu Anda mendapatkan kacamata yang benar-benar sesuai kebutuhan penglihatan.(*)




Jangan Dianggap Sepele! Ini Penyebab Kuping Berdenging Menurut Medis

SEPUCUKJAMBI.ID – Kuping berdenging sering kali dianggap hal sepele dan kerap dikaitkan dengan berbagai mitos yang beredar di masyarakat.

Banyak orang percaya kondisi ini menjadi tanda sedang dibicarakan orang lain.

Namun, secara medis, fenomena tersebut dikenal sebagai Tinnitus, yaitu sensasi munculnya suara denging, siulan, atau desis tanpa adanya sumber suara dari luar.

Tinnitus bukanlah penyakit, melainkan gejala yang menandakan adanya gangguan pada sistem pendengaran.

Kondisi ini bisa terjadi sesekali maupun berlangsung lama, tergantung pada penyebab yang mendasarinya.

Penyebab Kuping Berdenging yang Paling Umum

Salah satu pemicu utama tinnitus adalah paparan suara keras dalam waktu lama.

Kebiasaan mendengarkan musik dengan volume tinggi melalui earphone, menghadiri konser, atau bekerja di lingkungan bising dapat merusak sel rambut halus di telinga bagian dalam.

Sel-sel ini berperan penting dalam mengirimkan sinyal suara ke otak. Ketika rusak, otak bisa “menciptakan” persepsi suara sendiri yang akhirnya terdengar sebagai dengingan.

Selain kebisingan, beberapa faktor lain yang dapat menyebabkan kuping berdenging antara lain:

  • Penumpukan kotoran telinga (serumen)

  • Infeksi telinga

  • Gangguan pada tulang telinga tengah

  • Masalah aliran darah

  • Penurunan fungsi pendengaran akibat pertambahan usia

Pada sebagian orang, tinnitus juga dapat muncul akibat stres berlebihan yang memengaruhi sensitivitas sistem saraf.

Benarkah Kuping Berdenging Tanda Ada yang Membicarakan?

Kepercayaan bahwa kuping berdenging berarti sedang dibicarakan orang lain hanyalah mitos tanpa dasar ilmiah.

Dari sudut pandang medis, tinnitus sepenuhnya berkaitan dengan mekanisme saraf pendengaran dan respons otak terhadap gangguan sinyal suara.

Artinya, kondisi ini dapat dijelaskan secara ilmiah dan tidak berhubungan dengan pertanda tertentu.

Cara Mengatasi Kuping Berdenging

Penanganan tinnitus bergantung pada penyebabnya. Jika disebabkan oleh penumpukan kotoran telinga, pembersihan oleh tenaga medis biasanya dapat meredakan gejala.

Apabila dipicu oleh paparan suara keras, mengistirahatkan telinga dari kebisingan sangat dianjurkan. Dalam beberapa kasus, dokter dapat menyarankan:

  • Terapi suara

  • Penggunaan alat bantu dengar

  • Teknik relaksasi untuk mengurangi stres

Perubahan gaya hidup juga berperan penting. Mengurangi konsumsi kafein dan nikotin, menjaga tekanan darah tetap stabil, serta mengelola stres dapat membantu menurunkan intensitas dengingan.

Kapan Harus ke Dokter?

Meski sering kali tidak berbahaya, kuping berdenging yang berlangsung lama, muncul tiba-tiba, atau disertai pusing dan gangguan pendengaran perlu segera diperiksakan.

Jika dibiarkan, tinnitus dapat mengganggu kualitas tidur, konsentrasi, hingga aktivitas sehari-hari.

Dengan diagnosis dan penanganan yang tepat, sebagian besar penderita tetap bisa menjalani hidup normal tanpa gangguan berarti.(*)




Rahasia Terong Balado Empuk dan Tidak Hancur, Dijamin Jadi Favorit Keluarga

SEPUCUKJAMBI.ID – Terong balado menjadi salah satu hidangan rumahan yang tak pernah kehilangan penggemar.

Perpaduan tekstur lembut terong goreng dengan sambal balado pedas gurih menciptakan cita rasa khas yang menggoda selera.

Sensasi pedas, gurih, dan sedikit asam dari tomat membuat lauk sederhana ini terasa istimewa di meja makan.

Menu ini cocok disajikan sebagai lauk utama, teman nasi hangat, hingga bekal praktis karena rasanya tetap nikmat meski sudah dingin.

Berikut resep lengkap dan mudah yang bisa Anda coba di rumah.

Waktu memasak: 50 menit
Porsi: 4 orang

Bahan-Bahan

  • 500 gram terong ungu

  • 5–6 sendok makan minyak goreng

  • 1 sendok teh kaldu ayam bubuk

  • 1 sendok teh garam

  • 1 sendok teh gula pasir

  • 1/2 sendok teh MSG (opsional)

  • 1/2 sendok teh lada bubuk

Bumbu Halus

  • 8 siung bawang merah

  • 4 siung bawang putih

  • 10 buah cabai merah keriting

  • 5 buah cabai rawit (sesuai selera)

  • 1 buah tomat merah

Cara Membuat Terong Balado

  1. Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng terong hingga setengah matang dan sedikit layu. Angkat dan tiriskan.

  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat hingga teksturnya agak kasar.

  3. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Jika terlalu kering, tambahkan sedikit air.

  4. Masukkan garam, gula, lada, kaldu bubuk, dan MSG. Aduk hingga bumbu tercampur rata dan rasanya seimbang.

  5. Masukkan terong goreng, aduk perlahan agar tidak hancur. Masak sebentar hingga bumbu meresap sempurna.

  6. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Tips Agar Terong Balado Tidak Lembek

  • Goreng terong dengan minyak cukup panas agar tidak menyerap terlalu banyak minyak.

  • Jangan terlalu lama mengaduk setelah terong masuk ke dalam sambal.

  • Gunakan api sedang saat memasak agar bumbu meresap tanpa membuat terong hancur.

Ide Penyajian Terong Balado

Agar makin nikmat, berikut beberapa cara penyajian yang bisa dicoba:

  • Sajikan bersama nasi putih hangat untuk sensasi pedas gurih yang maksimal.

  • Padukan dengan ayam goreng, ikan bakar, atau telur dadar agar menu lebih lengkap.

  • Tambahkan lalapan seperti mentimun, kol rebus, dan daun kemangi untuk rasa lebih segar.

  • Simpan dalam wadah kedap udara sebagai lauk bekal kerja atau sekolah.

  • Sajikan sebagai pelengkap menu Nusantara saat acara keluarga.

Terong balado bukan sekadar lauk sederhana. Dengan racikan bumbu yang pas, hidangan ini bisa menjadi menu andalan yang bikin makan jadi lebih lahap.(*)




Horoscope Hari Ini: Aries Penuh Semangat, Libra Akhiri Konflik Lama

SEPUCUKJAMBI.ID – Hari ini menghadirkan atmosfer yang lebih tenang sekaligus produktif.

Energi yang mengalir mendorong banyak orang untuk menyusun ulang prioritas, memperbaiki komunikasi, serta mempererat hubungan personal maupun profesional.

Sebagian zodiak dituntut tetap stabil di tengah tekanan, sementara yang lain justru menemukan ide kreatif yang membawa solusi tak terduga. Simak ramalan lengkap 12 zodiak berikut ini.

Aries (21 Maret–19 April)

Semangat baru mendorongmu untuk memulai proyek atau rencana yang sempat tertunda. Optimisme terasa kuat sejak pagi. Dalam urusan keuangan, jangan terburu-buru mengambil keputusan besar.

Soal asmara, kejujuran menjadi kunci yang memperdalam hubungan.

Taurus (20 April–20 Mei)

Tekanan dari berbagai arah bisa membuat suasana hati kurang stabil. Tetap tenang dan atur ritme kerja. Pengeluaran perlu diawasi agar tidak melewati batas.

Dalam hubungan, komunikasi terbuka dan kompromi mampu mencairkan ketegangan.

Gemini (21 Mei–20 Juni)

Masukan dari orang terdekat membantu kamu melihat rencana masa depan dengan lebih tajam. Keuangan butuh perhatian ekstra karena mood yang naik turun bisa memengaruhi keputusan.

Asmara terasa hangat saat kamu berbicara dengan santai dan penuh percaya diri.

Cancer (21 Juni–22 Juli)

Intuisi kamu sedang kuat dan membantu mengambil keputusan penting. Fokus pada hal yang benar-benar bernilai, bukan sekadar materi. Dalam percintaan, ide spontan justru menciptakan momen menyenangkan.

Leo (23 Juli–22 Agustus)

Kharisma kamu menonjol hari ini. Tetap rendah hati meski jadi pusat perhatian. Soal finansial, pendekatan santai namun tegas mampu meredakan kesalahpahaman. Dalam hubungan, sikap lembut menciptakan suasana harmonis.

Virgo (23 Agustus–22 September)

Situasi sulit mulai menemukan titik terang berkat ketekunanmu. Stabilitas keuangan terjaga selama kamu tetap disiplin. Asmara terasa lebih nyaman saat kamu menunjukkan sisi tenang dan penuh perhatian.

Libra (23 September–22 Oktober)

Masalah lama berpeluang diselesaikan lewat komunikasi yang tepat. Motivasi kerja meningkat dan membawa hasil positif. Hubungan asmara kembali seimbang berkat diplomasi dan sikap saling menghargai.

Scorpio (23 Oktober–21 November)

Jangan terburu-buru mengambil keputusan besar. Analisis mendalam akan menyelamatkanmu dari risiko. Keuangan perlu prioritas yang jelas. Dalam cinta, memberi ruang satu sama lain memperkuat ikatan emosional.

Sagitarius (22 November–21 Desember)

Tahan komentar impulsif agar suasana tetap kondusif. Relasi sosial membuka peluang baru, termasuk dalam hal finansial. Hubungan asmara membaik ketika kamu lebih tenang dan sabar.

Capricorn (22 Desember–19 Januari)

Kamu butuh jeda dari rutinitas yang monoton. Kolaborasi membawa dampak positif pada keuangan. Dalam hubungan, suasana hati yang stabil menciptakan kedekatan emosional yang lebih hangat.

Aquarius (20 Januari–18 Februari)

Energi optimis membuat kamu lebih produktif dan kreatif. Peluang finansial bisa datang dari aktivitas yang menyenangkan. Waktu santai bersama pasangan membantu hubungan berkembang tanpa tekanan.

Pisces (19 Februari–20 Maret)

Kepercayaan diri meningkat dan membantumu fokus pada tanggung jawab penting. Tetap rasional dalam keputusan keuangan. Refleksi diri membuat hubungan asmara terasa lebih dalam dan bermakna.(*)